1. 麻婆豆腐 2. 干煸豆腐 3. 红烧豆腐 4. 豆腐煲 5. 酱烧豆腐 6. 麻辣豆腐 7. 豆腐炖肉 8. 豆腐煎蛋 9. 酸菜炒豆腐 10. 鱼香豆腐 11. 豆腐丸子汤 12. 凉拌干豆腐 1...
将南溪豆腐干切成细丝或薄片,用开水焯烫后过冷水冷却,沥干水分。准备一些黄瓜丝、红椒丝增加色彩和口感。调制凉拌汁,可以用酱油、香醋、花生油、香油、糖、盐、...
酒店版的凉拌黄瓜,清脆爽口,有颜又美味、 食材:黄瓜1根,豆腐干1块,大蒜末,小米椒,青椒,生抽1勺,香醋半勺,芝麻油少许,花椒油少许,盐适量,辣椒油2勺 制作过程: 黄瓜...
『凉拌豆腐干』——河西那边的特色小吃,很不容易买到,一般要在河边上喝茶才碰的到,每次碰到都要买好多,麻辣味,特别是加的蒜泥很多,很香。『蜀香冒菜』——大观街,...
辣椒干:四川人喜欢吃辣,因此四川的辣椒干也是非常有名的。它们通常被用在火锅底料、川菜烹饪中,为食物增添独特的辣味。黑木耳:四川产的黑木耳质地肥厚,营养价...
回锅肉是川菜的另一道代表菜品,肉质鲜嫩可口,便于入口,口感好。下面是制作步骤:1.准备材料:猪里脊肉、豆瓣酱、豆腐干、青红椒、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、...
豆腐干:豆腐干是豆腐的一种加工产品,口感更加紧实有嚼劲。可以切片或切丝,做成炒菜、凉拌菜或烧烤等。豆腐丸子:将豆腐压碎,加入肉末、葱姜末、淀粉等调料拌匀...
家常豆腐:这是一道简单的家常菜,通常包括豆腐、青椒、胡萝卜等蔬菜。将所有食材切块,用酱油、糖、盐等调味料炒制,简单易做,营养丰富。红烧豆腐:将豆腐煎至两...
使用辣椒粉常用的有两种办法,一是直接入菜,入川东地区制作宫保鸡丁就要用辣椒粉,让它起增色的作用;二是制成红油...
菜系: 川菜 时间: 普通 食材类型: 猪肉 味道: 香辣 适宜季节: 无关 烹调类型: 蒸炖 原料:排骨200克,阳江豆豉、糖、味精、胡椒粉、老抽、生粉、料酒、陈皮末...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
四川哪里的豆腐干最出名 | 凉拌豆腐干的简单做法 | 凉拌菜的调料配方 |
如何拌干豆腐丝凉菜 | 凉拌毛肚的家常做法 | 干豆腐做凉菜怎么做好吃 |
豆腐干的功效与作用及营养价值 | 豆腐干最佳配菜是什么 | 冻豆腐的8种家常做法 |
凉拌豆腐要焯水吗 | 返回首页 |
返回顶部 |